【資料圖】
近日,在廣渠路南楊莊街道通廣嘉園小區(qū),團長陳維娜在樓下發(fā)了一條微信,告訴團購群里的團員們可以下樓取大蔥了,裝滿大蔥的運輸車就停在小區(qū)門口。這批蔥就來自于馬駒橋鎮(zhèn)全機械化大蔥種植基地。
“咱們6月種的那批蔥成熟了!”在馬駒橋鎮(zhèn)柏福村全機械化大蔥種植基地,北京冠鑄農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人劉鳳林老遠就認出了記者,邊說邊向記者這邊踱步,臉上掛著豐收的喜悅。眼前的田間地頭兒,綠油油的大蔥筆直挺立、青翠喜人。收蔥機發(fā)出帶節(jié)奏感的“噠噠噠”聲,駛過之處近1米高的大蔥連根而起并向一側(cè)歪倒,順勢碼在田壟旁。蔥田邊緣,工人們扒去干葉子,一清二白的大蔥如新鮮出“浴”,捆扎后又清一水兒被“剃”了平頭,齊齊整整地裝車送往市場。
今年6月,馬駒橋鎮(zhèn)柏福村上新10臺(套)農(nóng)機具,涵蓋大蔥種植整個生長期所需的主要機械設備,成為全市首個大蔥全程機械化種植基地。時隔4個月,大蔥豐收上市。“這一片種植面積有210畝,因為開始就是全機械化種植、科學種植,這個方式比傳統(tǒng)方式提高20%到30%的畝產(chǎn),所以說咱們現(xiàn)在每畝能達到13000斤至15000斤。”劉鳳林說。
北京市場上大蔥的供應產(chǎn)地大多來自山東、內(nèi)蒙古和東北地區(qū),此次引進全機械化管理種植的大蔥也是多年市場所挑選出來的優(yōu)良品種日本鋼蔥。這種蔥口感發(fā)脆且甜,深受市民喜愛。10月中旬至11月初都是大蔥的豐收季,將陸陸續(xù)續(xù)進入北京市場。初期因為產(chǎn)量有限,目前主要的銷售方式還是社區(qū)團購。“這種方式靈活便捷,每天上午,社區(qū)團長采購大蔥,地頭兒開始打捆、運輸,下午就能送到百姓家中。”劉鳳林說。隨著后續(xù)產(chǎn)量逐步提高,大蔥還將被運往大型的批發(fā)市場和倉儲超市。
這批大蔥的豐收,也標志著北京本地大蔥全機械化種植有了樣本經(jīng)驗。“通過引入社會化服務,由來自山東的專業(yè)化企業(yè)對大蔥的主要關鍵環(huán)節(jié)進行托管,把農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合,把千家萬戶的農(nóng)民和先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)有機銜接,將為京郊蔬菜種植尤其是大蔥全程機械化種植貢獻經(jīng)驗。”馬駒橋鎮(zhèn)農(nóng)辦相關負責人說。
比起人力,機械化生產(chǎn)可大大降低勞動生產(chǎn)強度,提高生產(chǎn)效率。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《“十四五”全國農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展規(guī)劃》和《北京市農(nóng)業(yè)機械化提升行動實施方案(2023—2025年)》都提出,到2025年,農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達到75%以上。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)機管理處副處長崔皓介紹,北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特點突出,要保障糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供,就要進一步提高農(nóng)機田間作業(yè)效率和作業(yè)質(zhì)量,智能化機械化生產(chǎn)是必經(jīng)之路。在勞動力老齡化加劇的情況下,農(nóng)忙時節(jié)請工難、用工貴的問題凸顯,要保持蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,更好地服務于首都菜籃子,農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)必須發(fā)揮重要的支撐作用,加快推進“機器”代替人工作業(yè),促進蔬菜生產(chǎn)全程機械化,這是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實需求和必然趨勢,也是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要任務。
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